handgmacht, lokal, BiÜs, de nous für Biu!
sumeva = Sumi Sommer & Eva-Maria Berth

Whalla Billah - Fermentchoses, Essig, Kombucha und homemade züg.

Gmües, Fruits, Essig, Bière, Wii, Thé - mir aime eifach tout, was fermentée ish. Pour ça fermentiere nous eifach tout, was nous ungerd doigts chunnt. 

 

Im Moment erhältlech:

ANZAPF - Essig

 Essig us bière gaspillage du BiÜs. Super pour le Salade früsch!



Kombucha

Es wahnsinns - Getränk de Eva-Maria, avec du Thé noir und Grüentee, fermentiert avec un scooby. Prickeld, süss, sauer, bitter-fruchtig - et very healty!!! 







ingwrjus


Früsch presst de sumi - zieht der les Socke ab & hiuft - im Bière, im Wasser, im Citro - eifach überau. EXTRA: Viagra for alcoholics: Homemade gingershot mit Arancello, Orangesirup & Ingwer, auch alcoholfree als Spritz, heiss oder eifach so.







ginger-Ale

Mega hot Ginger - Ale de Sumi










Homemade ICE-Tea

IIsthé usdr Rezeptur de Eva-Maria

Fermentchoses: 

Demande wases grad het!